香蕉解便秘?醫師曝「吃錯腸胃更卡」治腹瀉反而有效 5種水果聰明選:木瓜纖維是香蕉2倍!

不少人在「便秘」的時候,會嘗試吃下1、2根香蕉,想要透過其中的膳食纖維來促進腸胃蠕動,進而解決排便問題,不過腸胃科的醫師卻跳出來澄清,吃香蕉有助排便只是大家的迷思!如果不小心吃錯種類,便秘情況還會越來越嚴重...

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根據《三立新聞網》報導,營養師透露,100克的香蕉裡只有1.2克的可溶性纖維,含量只有木瓜、蘋果等水果的一半,幫助排便的效果其實不明顯。尤其外皮偏綠的生香蕉,含有更多的果膠和抗性澱粉,不只會把腸道中的水分吸走,抗性澱粉更難以被腸道消化吸收,吃多了恐怕會讓脹氣、便秘更加嚴重

圖片來源:台灣好農部落格

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營養師建議,有便秘困擾的人,在吃香蕉時一定要選擇「果皮上有黑斑」的黃色熟香蕉,除了因為膳食纖維含量會提升,熟香蕉裡的也含有更多果寡糖和山梨醇等,可以幫助排便的成分。不過腸胃科「林捷忠」醫師還是建議便秘患者應該少吃香蕉,改成食用火龍果、木瓜、香瓜、西瓜、梨子等瓜類水果會比較有效

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而醫師也提到,雖然香蕉無法幫助排便順暢,但它卻是可以舒緩腹瀉的好選擇!尤其因為感冒生病上吐下瀉的患者,香蕉的「高鉀成分」剛好可以替身體補充流失的電解質其中低脂肪又含有碳水化合物的組成,更可以讓腸胃獲得充分休息,同時替身體補充能量。

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選對時機、種類吃香蕉,才能讓其營養價值發揮到最大!以後便秘可別再猛吞香蕉了~


資料參考:《三立新聞網》、《聯合新聞網》


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