3樣東西越冰越毒！專家警告「快從冰箱丟出去」太傷身 驚曝「常見食材全上榜」太多人不知道
在大家的印象中，冷冷的冰箱就是能保存許多物品，讓東西不易變質，但卻不是所有食品都能放在冰箱儲存，有些食物放進冰箱裡儲存，不僅不利於食物的保存，甚至還會對身體有害！趕快來瞭解一下，看看你家的冰箱有沒有犯這些錯！
一、藥材
家中喝中藥的、用中藥養生食療的都要注意了，藥材非常好，但最好不要用冰箱來儲存藥材。冰箱裡儲存藥物，不僅會導致藥物受潮，影響藥效，還可能導致藥材被冰箱裡的細菌污染，對你的健康造成傷害！
尤其是家裡名貴的補品，像是人參、鹿茸、燕窩等，放入冰箱可真是得不償失，如果要儲存，常溫下通風儲存就很好！
二、裸露的剩飯剩菜
剩飯剩菜放在冰箱冷藏當然是可以的，但一定要避免一種情況，就是剩菜剩飯沒有包住、不蓋蓋子就放置在冰箱裡。這樣放置的食物，除了食物之間很容易串味外，還會增加冰箱裡細菌交叉感染的風險。
記住，剩飯剩菜一定要放進密閉的保鮮盒，或者蓋上保鮮膜後再放入冰箱。這樣才不容易變味，也降低了壞肚子的機率。
三、所有的葉子菜
所有的葉子菜，包括韭菜、空心菜、生菜、白菜、洋蔥等，其實都不適合放入冰箱中儲存。放進冰箱後，葉子菜容易凍傷，口感反而也不太好。尤其是韭菜，放進冰箱裡凍一晚，包出的餃子就不好吃了。
另外，葉子菜凍壞後，很快就會在冰箱內產生難聞的味道，影響冰箱裡的所有食物。
葉子菜買來後，最好是現做現吃，不要放太久，不然特別影響口感。
四、大部分水果
所有的熱帶水果，包括香蕉、荔枝、木瓜等水果，還有番茄、黃瓜等蔬菜，都不適合長時間放在冰箱裡儲存。
香蕉在冰箱冷藏的環境中，反而會很容易變壞、發黑、腐爛，比常溫條件下能保存的香蕉保質時間還要短。番茄放在冷藏裡，也很容易凍壞，會軟得像泡水般。
蘋果、水蜜桃、柳丁、奇異果等水果，也沒必要放在冰箱裡。密閉、沒有腐爛的健康水果，即使不放在冰箱裡，正常戶外儲存，就能儲存15-30天左右，放在冰箱裡，反而受到冰箱裡的細菌污染，可能更容易變質。
圖片來源：LINE Today
只有一種情況的水果需要放冰箱
已經切開、沒有吃完的水果，這樣的水果出於保鮮、避免變質的目的可以放進冰箱的冷藏室裡保存，但一定要做好以下幾個步驟：
首先，要放入保鮮膜和保鮮袋，避免水果裸露在外，防止被冰箱裡的細菌侵蝕；
再者，保存時間一定要短，要盡快吃掉，不然絕對會拉肚子。
很多人都習慣什麼菜、什麼水果都往冰箱塞，其實這樣反而容易讓食材變得不新鮮，下次一定要避免才行喔～