火鍋醬料藏致命危機！心臟醫勸「2熱門佐料別多吃」：動脈硬化元兇 實例下場太可怕「警告3類人快檢查」
每到冬天，許多民眾都喜歡享用暖胃的鍋物料理，那從熱騰騰的火鍋中，夾起冒著蒸氣的美味往嘴裡送，燒燙燙的好滋味讓人忍不住直呼過癮！然而，沒想到近日卻有心臟外科醫師警告，吃火鍋時大家最愛的沾料中，有幾種一定要盡量少吃，否則恐怕造成「腸動脈硬化」，甚至陷入壞死必須全部切除的致命危機！
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據《TVBS》報導，知名心臟外科醫師「袁明琦」日前在節目《健康好生活》中分享身邊友人的慘痛案例，那位朋友朋友吃火鍋時有個糟糕的壞習慣，就是一定要加不少「沙茶醬、豆腐乳」口味非常重，不僅如此，由於冬天時血壓會起起伏伏，他還會自己調藥，「血壓飆高時就多吃一點降血壓藥，血壓一低就不再吃...」
袁醫師接著指出，這樣的的情況會對血管造成龐大的負擔，當鹽分一多時，血管就會收縮，血壓也跟著攀高...說著還形容，最危險的情況是「腹部主動脈像『高速公路』，以及如「下高速公路前的交流道」的腸繫膜動脈等供應肝臟、脾臟、腸子血液流動血管，在血壓高又吃太鹹時產生動脈硬化。」
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不僅如此，袁醫師更警告，腹部「動脈硬化」千萬不能輕忽，這樣的情況會讓腸子蠕動變差、腸子或相關部位的器官缺血，進而造成肚子疼痛，「嚴重者會出現缺血性腸壞死，整個腸子一旦壞掉的時候，整個腸子要切掉，器官要犧牲掉，那是非常致命的！」
示意圖，來源：TVBS
值得一提的是，袁醫師也分享了區分都會造成胃痛，但嚴重程度明顯不同的「腸胃炎」和「腸動脈硬化」的區分方法，「兩者皆會腹痛症狀，但腸胃炎會明顯上吐下瀉，伴隨著噁心、胃食道逆流等症狀，但腸動脈硬化是莫名其妙肚子痛，又沒有嘔吐、拉肚子症狀，而且會突然緩解，就需要當心。」
最後，袁醫師不忘提醒，如果民眾有三高病史，或者曾做過心臟做過繞道手術、被診斷頸動脈狹窄，就一定要特別小心自己的腸子血管是否有動脈硬化的問題，並且特別聲明：「動脈硬化不會選擇單一器官，每一個地方都有可能會動脈硬化！」希望這則資訊能幫助到大家。
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