睡前吃2粒！研究指出「常吃助眠神菜」賀爾蒙高10倍　「吃對時間好消化」提升身體抗氧化力

(圖片來源：cookpad)

營養師建議一周可以吃3～5次的番茄！除了助眠外，牛番茄也有抗氧化、預防癌症等好處，對於不喜愛生食牛番茄的人來說，也可以將牛番茄「加油入菜」，反而有助於β-胡蘿蔔素吸收率增加，可以說不論生食或煮熟都大有好處！

(影片來源：菜單研究所YouTube)

原來睡不著還可以吃牛番茄來幫助睡眠，比起依靠藥物，天然的蔬菜除了幫助入睡，還能額外獲得許多營養素呢！經常失眠睡不好的人快試試看吧！

資料參考：《ETtoday健康雲》